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Weber (Hélène). Du ketchup dans les veines. Pourquoi les employés adhèrent-ils à l’organisation chez McDonald’s ?

Bernard, Sophie (2006), Weber (Hélène). Du ketchup dans les veines. Pourquoi les employés adhèrent-ils à l’organisation chez McDonald’s ?, Revue française de sociologie, 47, 3. 10.3917/rfs.473.0621

Type
Article accepté pour publication ou publié
Date
2006
Journal name
Revue française de sociologie
Volume
47
Number
3
Publisher
Julliard
Publication identifier
Metadata
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Author(s)
Bernard, Sophie
Subjects / Keywords
fast-food