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Un dispositif de coordination pour une gouvernance alimentaire

Guiraud, Noé; Rouchier, Juliette (2016), Un dispositif de coordination pour une gouvernance alimentaire. https://basepub.dauphine.fr/handle/123456789/20915

Type
Document de travail / Working paper
Lien vers un document non conservé dans cette base
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01275897
Date
2016
Titre de la collection
Cahier du LAMSADE
Numéro dans la collection
371
Ville d’édition
Paris
Métadonnées
Afficher la notice complète
Auteur(s)
Guiraud, Noé

Rouchier, Juliette cc
Laboratoire d'analyse et modélisation de systèmes pour l'aide à la décision [LAMSADE]
Résumé (FR)
La région Provence-Alpes-Côte-d'Azur (PACA) a décidé d'initier, suite à des rencontres qui ont débuté en 2010, un observatoire régional des circuits courts. Son but affiché est de coordonner les acteurs et de mutualiser les moyens des différents circuits courts déjà existants dans la région dans la perspective du développement de nouvelles initiatives. Cet article présente une évaluation préliminaire de l'« Observatoire régional des circuits courts » décrit comme un dispositif institutionnel, en considérant son objectif affiché d’initier un processus de gouvernance. L'analyse de la participation à l'observatoire et de ce qui a été produit dans son cadre (références, données, modes d'organisation) a été mené de 2010 à 2014. Cette étude identifie ainsi l’activation d'une proximité organisée et permet de définir l'observatoire comme un dispositif de coordination des acteurs opérationnel. Le processus de gouvernance initié demeure néanmoins fragile.
Mots-clés
Observatoire; Proximité organisée; Dispositif de coordination; Circuits courts

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